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23 octobre 2013 3 23 /10 /octobre /2013 09:27

Deux méthodes.


Mesures anciennes :                     Mesures thermomix :

8 cuillers à soupe de farine             130 gr de farine

5 cuillers à soupe de sucre              70 gr de sucre

1 oeuf                                    1 oeuf  

8 cuillers à soupe de lait                70 gr de lait

2 1/2 cuillers à soupe d'huile           20 gr d'huile

1 paquet de levure                      1 paquet de levure

1 pincée de sel                          1 pincée de sel

 

 

Photo2119.jpgÉvider 3 pommes, les couper en rondelles et garder les 6 plus belles pour la déco.

Ne pas couper en petits morceaux, mettre les rondelles au fond du moule puis la pâte et en dernier les 6 rondelles/déco en appuyant un petit peu pour que la pâte en cuisant fasse une petite boursouflure.

 

Four chaud : 30 minutes à 200°C

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Published by mouic - dans Gastronomie
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