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6 novembre 2007 2 06 /11 /novembre /2007 08:21

LA CHASSE :

Chasse_neo

Vers -10 000 ans, le climat devient plus doux et plus humide. Les résineux et les bouleaux de la taïga cèdent la place à une immense forêt d'arbres feuillus qui accueille de nombreux animaux. Le cerf abonde, il remplace le renne, parti vers le Nord. Le sanglier pullule, il est traqué et abattu.

Et puis, comme vous le constatez sur cette photo, l'homme invente le filet de chasse, il capture des marcassins pour les ramener chez lui, les élever.

Maintenant nous avons le cochon.

Alors d'accord la forme, le goût, le comportement du cochon ne sont pas les mêmes que celui du sanglier sauvage.

Est-ce un problème ?

Regrettez-vous le bon goût du sanglier ?

MAINTENANT REGARDONS LA PECHE :

Peche_2

Au Magdalenien il fait plus chaud, la pêche s'améliore. D'abord à la sagaie, puis à l'hameçon et au harpon.

Le filet de pêche arrive très tard, l'homme ne sait pas conserver le poisson. Il faut d'abord inventer le poisson séché, fumé ou salé pour avoir envie de capturer le poisson en plus grande quantité.

[.....]

[...les siècles passent...]

Nous en sommes au XXIèmme siècle ... encore au même stade !

Si : dernière innovation dans la pêche : le moteur.

MON POINT DE VUE :

Aller à la pêche en bateau de pêche est comme aller à la chasse en 4x4.

Pêcher ne peut plus être un métier, mais un loisir. Peut-être pourrait-on inventer une sorte de "chasse à courre" de la mer pour les nostalgiques passionnés qui souhaitent conserver la tradition.

Pour moi l'avenir de la pêche est sans aucun doute le même que l'avenir de la chasse : l'élevage.

Bien sûr le goût du poisson sera modifié, de même que le cochon n'a pas le même goût que le sanglier. Est-ce un argument négatif ? Notre saumon d'élevage de Noël est-il si mauvais ?

Ce que l'homme de néandertale à fait pour la chasse, l'homme moderne est-il capable de le faire pour la pêche ?

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Published by Saperlipopette ! - dans Nature
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commentaires

Agnès 07/11/2007 22:53

Je dirais que c'est un sport, une passion, un passe-temps. Mais "vivre de la pêche", en 2007, dans un pays développé, me parait une idée aussi saugrenue que "vivre de la chasse".

marie-hélène 07/11/2007 18:43

Je ne peux m'empêcher de trouver ridicules les hommes qui en 2007 chassent et pêchent.

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