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4 décembre 2013 3 04 /12 /décembre /2013 16:55

Par une après-midi ensoleillée j'eu l'envie de faire un gâteau à autre chose qu'aux pommes, chocolat, amandes, yaourt ... bref : une envie de changement.

 

J'ouvre mon réfrigéateur pour "trouver une idée" : lardons, cornichons, tomates, patates ... mouai, un vrai challenge de faire un gâteau avec ça !

 

Je regarde sur la table de la cuisine : bananes, clémentines, vin rouge, eau, coca, jus d'orange

 

Va pour le jus d'orange !

 

Mais alors comment ?

et bien il n'y a qu'à remplacer le lait par le jus d'orange !

 

Après trois essais voici THE recette "changement" :

 

200gr de sucre

100 gr de beurre

3 oeufs

250 gr de jus d'orange (ça fait beaucoup mais à 200 gr ce n'est pas assez: on ne sent plus l'orange)

250 gr de farine

levure

 

 

Cuire 1h à 200 °C

 

Couper le gâteau en deux

tartiner de chocolat à tartiner

refermer le gâteau 

mmmhmmm

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Published by mouic - dans Gastronomie
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